QUÁN CUA HOA

Đã từ rất lâu, CUA là một trong những loại hải luôn được nhiều thực khác yêu thích. Cua không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tủy mà còn được chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc mà chúng ta vẫn thường thấy trong những bữa tiệc sang trọng.

Với mong muốn mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức hương vị cua ngon ngọt, đậm đà giữa lòng Sài Gòn, QUÁN CUA HOA đã ra đời nhằm đem đến cho người ăn những trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới với nhiều món cua được chế biến độc đáo từ những con cua tươi ngon và to lớn do chính tay bạn lựa chọn.

Nằm tại một con hẻm nhỏ trên đường Trương Quốc Dung, TP.HCM, ngay khi đặt chân vào quán bạn sẽ phải ấn tượng với lối bài trí tại đây. Quán có không gian sân vườn nhỏ gọn nhưng rất đẹp và thoáng mát với những bộ bàn ghế gỗ giúp mang lại cảm giác gần gũi và ấm cúng. Đây là không gian thích hợp dành cho các bữa ăn cùng bạn bè, người thân hay liên hoan cùng đồng nghiệp và đối tác.

QUÁN CUA HOA sử dụng cua tươi sống, được chọn lọc kỹ lưỡng và đảm bảo độ tươi ngon, săn chắc. Do chủ quán cũng là chủ vựa cua bên giá cả cũng như chất lượng của tại đây rất ổn định và cạnh tranh so với những nơi khác. Cua tại quán là loại được vận chuyển trực tiếp từ Cà Mau, Trà Vinh, Bến Tre, Bạc Liêu, đây là loại cua đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào Singapore (Cua lớn từ 700gr - 1kg/con). Bạn có thể lựa chọn cho mình rất nhiều loại cua ở đây, từ Cua 7 (loại nặng 700gr/con), Cua Hồng Kông, Cua Sing, Cua Gạch (rất chất lượng với gạch đỏ đậm và đầy ấp trong mai cua), ... cho đến Cua Cốm (Cua Hai Da – cua đang thay vỏ nên vỏ cua sẽ rất mềm, có thể ăn được – loại này hiếm có, ...

Với rất nhiều loại cua phong phú và chất lượng như thế, bạn có thể thưởng thức gần 50 món cua đặc sắc được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau như: Sốt, Hấp, Nướng, Rang, Chiên, Xào và Lẩu… Bạn sẽ được trực tiếp chọn lựa loại cua tươi sống và yêu cầu chế biến thành các món theo ý thích của mình như: Cua Sốt Singapore, Cua Satay Malaysia, Cua Rang Tiêu Xanh, Cua Hấp Muối Hột, Cua Rang Me - Rang Muối, Miến Xào Cua, Nem Cua HOA, Chà Bông Cua, Cua Nướng Nọi – Nướng Muối Ớt, Bánh Canh Cua hay làm Cari cua, Lẩu Cua Chua Cay… đều mang lại những hương vị đậm đà và tuyệt vời. Cua tại QUÁN CUA HOA là loại tươi sống 100%, chính vì thế nên thịt cua có vị ngọt, mặn rất tự nhiên.

Một ghi chú nhỏ cho các bạn khi đến QUÁN CUA HOA đó là hãy thưởng thức món Cua Rang Me ở đây cùng vài ổ bánh mì cóc giòn rụm, thơm ngon. Sốt me của quán không quá ngọt, không quá chua – khá vừa ăn và đậm đà, chấm với bánh mì là tuyệt vời. Hoặc cũng có thể thử nghiệm với một món khá “hot” của quán đó là Cua Sốt Singapore, có thể nói đây là một trong những quán hiếm có thể chế biến được món này ngon đúng mùi vị như ở Singapore, rất đậm đà và hấp dẫn. Chắc chắn đây là một món mà bạn nên thử khi ghé quán (nhưng phải đặt trước vì để món cua này ngon, họ phải tẩm ướp cua trong nhiều giờ trước khi xào nấu chứ không có sẵn).

Bên cạnh các món Cua rất ngon thì các bạn cũng có thể thưởng thức thêm những món ăn đặc sắc và cực kỳ hấp dẫn khác như : Cơm Chiên Cua, Nem Cua Hoa, Sò Huyết Đại Nướng Mọi, Đà Điểu Nướng Đá, Đậu Hũ Hải Sản Nướng Giấy Bạc, Tôm Sú Loại I Nướng Muối Ớt, Sườn Chìa Nướng Muối Ớt, Bò Nướng Phô Mai, …

Tất cả món cua tại QUÁN CUA HOA đều được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến các món đặc sản nổi tiếng. Chính vì thế, các món ăn tại đây không chỉ hấp dẫn thực khác bởi hương vị tuyệt ngon mà còn đáp ứng được tính thẩm mỹ trong từng món ăn. 

Hãy đến QUÁN CUA HOA để cùng bạn bè, người thân trải nghiệm ẩm thực thú vị với gần 50 món cua độc đáo này, bạn nhé!

Thông tin dành cho bạn:

QUÁN CUA - HẢI SẢN HOA

Địa chỉ: 74/14 Trương Quốc Dung, P.10, Q.Phú Nhuận, TP.HCM

Giờ mở cửa: 16:30 - 22:00

Điện thoại: 090 892 21 38

Email: duynguyenha1988@gmail.com

Tham khảo thêm: 

>>>> Nha Hang Quan Phu Nhuan